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ビールの美味しさを、最大限引き出すこと。
それが、私たちsansaが目指すことです。
ビールの個性と、飲み手の気分に合わせた、
ていねいなグラス選び。
一杯一杯が引き立て合うような、
ビールのセレクトと組み合わせ。
ビールもフードも楽しめる、
考え抜いたペアリング。
ビールの可能性と懐の大きさを信じ、
日々探究を続けています。

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2016.08.07

酒飲みの為のスープとビールを楽しむイベント

liquid

ユニーク且つ必然性のある食材の組み合わせが楽しめる、富ヶ谷の”Sakeria酒坊主”の提案する酒飲みの為のスープとビールを楽しむイベント’liquid’’を開催いたします。


食材の個性を液体に移したり、ダイレクトに液体化させるスープ。
あたためたり冷やしたり、食べたり飲んだり、その表現の幅は広く、楽しむシーンも多様。
しかし、一杯の満足感が高いからなのか、液体( 酒)と液体(スープ)で飲み合わせが悪いのか?飲み屋でみることは少ない。
単純に食べる(飲む)だけではなく、例えばビールで冷えた胃を温める為に飲むような、酒をより美味しく飲むためのスープを提案いたします。

変な気負いをすることもなく、直感的に美味しいと思える素直さと、軽い特別感とちょっとしたワクワクがあるスープ。

“酒の為のスープ”を色んな角度でお楽しみください。



開催内容

▶︎ 内容
Skeria酒坊主のスープ5種類とsansaのビール、食に寄せたアレンジドリンクをキャッシュオンでお楽しみいただけます。


▶︎ 参加費
入場 : 2000yen (1ドリンク+1スープ)
*追加オーダーはキャッシュオンで承ります。
お電話でのご予約特典あり

▶日時
8月7日(日)
15:00 - 21:00(L.O)



▶場所
sansa
東京都港区赤坂2-20-19菅井ビル1F
tel.fax : 03 3583 4200
hp : http://beersansa.info/
fb : https://www.facebook.com/beersansa



▶︎ご予約,お問い合わせ
sansa
tel : 03 3583 4200
ご予約頂いた方だけファーストオーダーを限定スープに変更できます。


▶主催
Sakeria酒坊主
hp : http://sakebozu.com/
fb : https://www.facebook.com/SakeriaSakebozu

sansa
hp : http://beersansa.info/
fb : https://www.facebook.com/beersansa

2016.07.13

7月13日(水)イベント告知。

イベントの告知です。

7月13日(水)18:00-21:00

 

直近過ぎて申し訳ございませんが、シカゴのREVOLUATIONのオーナーの来日イベントです。

当日は、東京のお店を何店かまわるので、sansaには19:00-21:00くらい(実際は1hくらいの滞在)に来てくれるようです。

さて、肝心のビールですが、そのタイミングで空輸で届けらたREVOLUATIONのビールが4種類ドラフトで提供します。

鮮度だけでも、レア感はありますが、珍しい銘柄も来ます。

IPAは当然、黒ビールやベルジャンも樽熟も何を作らせてもうまいこの造り手。

是非この機会にいらしてください!

あまりにも唐突なので、基本的には通常営業です。

ただし、上記の時間帯のみチャージフリーとさせていただきます。

是非いらしてください!
私も楽しみーーー!!

インポーターのイベントページです。

https://www.facebook.com/events/1211043912247251/?notif_t=plan_admin_added&notif_id=1467972249980606

2016.07.01

7月の営業案内

7月の営業案内です。
最終月曜日はイベント出張いたします。

https://www.facebook.com/the.oyatsu/?fref=ts

是非、いらしてくださいませ。

 

!!!

7月より、タバコの喫煙は店外でお願いしております。

シガーのみ他のお客様にご配慮いただき、店内でお楽しみいただけます。

ご協力お願いいたします。
4 - mon. close

11 - mon. close

16 - sat. close

18 -mon. close

25 -mon. close  (THE OYATSU)

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Address

〒107-0052 東京都港区赤坂 2-20-19 赤坂菅井ビル1F
1F, 2-20-19 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, 107-0052, Japan
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